速必清蟲控總結(jié)了后廚5大容易被忽視的蟑螂藏匿點(diǎn)，看看你是否也有所忽略。

1/ 冷藏工作臺(tái)主機(jī)室內(nèi)：出于保鮮需求，后廚的冷藏工作臺(tái)幾乎一年四季都在運(yùn)作，其內(nèi)部的主機(jī)有電機(jī)工作，會(huì)產(chǎn)生持續(xù)的熱量，所以蟑螂比較喜歡在主機(jī)室內(nèi)聚集。不只是夏天，即使是冬天，也會(huì)有很多蟑螂在里面取暖生活繁殖。這些地方既避光又隱蔽，是它們最適宜的生存環(huán)境。

2/ 冰柜下角輪托及輪子：后廚制作區(qū)通常會(huì)擺放冰柜，但冰柜的底部恰恰是蟑螂較佳的生存環(huán)境，尤其是冰柜下面的四個(gè)輪托和輪子處，都是在檢查后廚蟑螂藏匿點(diǎn)時(shí)不可以漏檢的地方。

3/ 水槽下方四角：蟑螂的生存離不開水源，而后廚免不了把水撒得到處都是，即使日常有注意到衛(wèi)生清潔，還是會(huì)有照顧不到的角角落落，因此后廚的水吧、水槽也是檢查蟑螂的場(chǎng)所。尤其是水槽下的四角，蟑螂都是比較多的。建議移除水槽底部堆積的雜物，以減少蟑螂的藏匿空間。

4/ 后廚置物架：由于后廚需要擺放的鍋碗瓢盆很多，置物架就自然而然成為了蟑螂藏身的屏障。想要整理這些雜物耗費(fèi)精神，導(dǎo)致時(shí)間一長(zhǎng)，蟑螂就密集集結(jié)在這些地方。因此勘察時(shí)重點(diǎn)關(guān)注置物架的背光處和接縫中，進(jìn)行清理和挪動(dòng)。

5/ 刀架盒內(nèi)：蟑螂有嗜孔性，尤其喜愛鉆入狹窄的縫隙當(dāng)中，進(jìn)入后廚的蟑螂也循著本性經(jīng)常活動(dòng)于刀架盒和砧板縫隙，這些地方同時(shí)也是蟑螂最便利的食物來源場(chǎng)所。

蟑螂作為一種難以攻克其全部藏身點(diǎn)的害蟲，只解決出現(xiàn)在視野內(nèi)的蟑螂是不能真正擺脫困擾的。

它們多生存于溫暖、潮濕、食物豐富、多縫隙的場(chǎng)所，如桌縫、墻隙、飯店廚房的櫥柜內(nèi)部或櫥柜下方、爐灶下方、地毯下方、辦公室里的飲水機(jī)內(nèi)部、電腦主機(jī)箱內(nèi)部、電氣設(shè)備內(nèi)等處。